Panadería Los Compadres, S.L., industria Canaria de panadería con 52 años de historia y tradición panadera; ha logrado la certificación ISO 22000 “Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos”, con el certificador internacional DNV GL - Business Assurance, destacando el mismo en su informe: Profesionalidad, conocimientos técnicos, colaboración, implicación y actitud de los responsables del Sistema y de todo el personal auditado; Documentación del sistema muy completa y su soporte en Qualitas CLOUD; Carteles con los resultados de las inspecciones mensuales por zona; Plan de auditorías a proveedores en base al riesgo de las materias primas; Instrucciones de limpieza con fotos entre otros.

     Lograr la certificación en la exigente norma ISO 22000 es una garantía de la calidad, inocuidad y seguridad alimentaria de las producciones de Los Compadres.

     Felicitamos al equipo humano de Los Compadres, por su compromiso con la calidad e inocuidad de sus excelentes productos.