El próximo Miércoles 30 de Septiembre 2020, de 11 a 14 horas, impartiremos un seminario online organizado con ASINCA sobre normas de ETIQUETADO e información nutricional y alérgenos
Los objetivos del seminario son: Formar sobre los requisitos legales de etiquetado y facilitar estrategias para lograr que no solo la etiqueta cumpla legislación, sino que además potencie la venta, resaltando los contenidos de valor.
CONTENIDOS:
• Normativa sobre etiquetado
• Gestión de la etiqueta como elemento diferenciador
• Dimensiones
• Información sobre alérgenos
• Tipos de aceites y grasas
• Información nutricional
• Productos que intervienen en la elaboración
• Listado de ingredientes y composición de la etiqueta
• Caso práctico
El importe del seminario por persona es de 50€
Inscripción en:
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